몸과 마음이 가벼워지는 아침 식사, 내 몸을 위한 다정한 한 끼의 습관

유난히 몸이 무겁게 느껴지는 아침이 있습니다. 밤새 쌓인 피로가 채 가시지 않은 듯, 눈을 뜨자마자 입안은 텁텁하고 기운은 나지 않는 그런 날 말이죠. 저 역시 공방 일을 시작한 초창기에는 바쁘다는 핑계로 아침을 거르거나, 급하게 편의점 음식으로 대충 때우는 일이 많았습니다. 하지만 시간이 흐를수록 깨닫게 되더라고요. 오늘 내가 무엇을 먹으며 하루를 시작하느냐가 그날 하루 전체의 컨디션과 … Read more

퇴근 후 나를 돌보는 시간, 속이 편안한 ‘저당·글루텐 프리’ 저녁 식단 가이드

오늘 하루는 어떠셨나요? 유난히 길고 고단했던 하루를 마치고 집에 돌아오면, 배는 출출하지만 무언가 거창하게 차려 먹기는 귀찮아지는 그런 순간이 있죠. 그럴 때 우리는 습관적으로 자극적이고 기름진 배달 음식을 떠올리곤 합니다. 저 역시 예전에는 그랬어요. 일에 치이다 보니 퇴근길에 편의점에서 파는 간편식이나 밀가루 위주의 야식으로 끼니를 때우기 일쑤였죠. 하지만 그렇게 먹고 난 다음 날 아침이면 늘 … Read more