깔끔하고 맛있는 시골된장추천 칠선계곡향토식품 옻칠된장1kg 옛날전통맛 옻칠된장 맛있는 시골옻칠된장
깔끔하고 맛있는 시골된장추천 칠선계곡향토식품 옻칠된장1kg 옛날전통맛 옻칠된장 맛있는 시골옻칠된장
맛있는 시골 된장만 골라도 밥 한 그릇을 순식간에 먹을 수 있다.
이번에 주문한 된장은 옻칠된장이다.
지리산 마천의 진칠된장이지만 옻이 절대 오르지는 않으니 걱정하지 않아도 된다.
온라인 리뷰를 보면 인간극장 방송을 보고 주문했다는 후기가 눈에 들어온다.
칠선계곡의 향토식품 옻칠된장은 색깔이 우선 연한 것이 특징이다.
옻칠된장을 먹으면 몸의 온도가 1도 올라간다고 한다.
지리산 마천농장에서 만든 옻칠된장은 2000년도부터 마천으로 귀농하여 옻칠된장, 간장, 고추장을 만든 지 20여 년이 넘었다고 한다.
옻칠만으로 끓이고 정월에 간장을 넣어 여름 동안 숙성 기간을 거친 뒤 추워지면 된장과 간장을 분리한다고 한다.
옻의 해독제인 칠해목을 넣어 만드는 된장이므로 옻이 오르지 않는 된장이다.
경북대에서 연구하고 특허를 받은 지 몇 년째 된 옻칠된장이라고 한다.
시골 된장이지만 색깔이 옅고 질감이 부드러운 된장이다.
시골 된장은 맛있게 하기 위해 조미료를 첨가한 경우가 많다.
무첨가라는데 먹어보면 다 알아. 조미료를 좀 넣어서 만든 된장인지 아닌지.
옻칠된장은 건강한 맛의 조미료 맛이 느껴지지 않는 깔끔한 맛의 된장이다.
시골 된장은 잘못 사면 군내가 나기도 하는데, 이 옻칠 된장은 군내가 없고 깔끔한 맛이 특징이다.
된장 한 숟가락 떠서 시래기 된장찌개 끓여볼래. 된장 색깔이 옅고 된장찌개 색깔도 연하다.
맛은 꽤 개운한 맛이다.
이것저것 첨가물을 섞지 않은 진짜 자연 원물을 건강하게 잘 만든 시골 된장 맛이다.
시골 된장 맛이 개운해서 그런지 훨씬 들어가는 맛이다.
지리산 마천농장 시골된장은 아래 스마트스토어에서도 주문해도 되고 위 전화주문으로도 가능하다.
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